老年人冬季养生靠饮食了解下蛋白粉的功效是什么

编辑:dd时间:2021-01-20 12:45点击:

随着年龄的增长,人除了外表容貌的衰老,五脏功能也变弱,老年人的身体状况不如中青年时期,冬季要注意养生。而对于老年人来说,冬季养生除了睡眠、运动、保暖之外,饮食是更为重要的。

对于老年人来说,冬季养生饮食结构应该注意碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质、蛋白质的摄入,尤其是其中的维生素和蛋白质,这两种营养素的比例要比往常要高一些。

冬季寒冷,很多老年人为了御寒,会吃较多的碳水化合物和脂肪,用以为人体提供能量,这会导致身体需要更多的维生素,才能让体内的新陈代谢正常运转。而且为了获得足够的热量,老年人还喜欢吃热菜,这种烹饪方式,会导致维生素的大量流失。因此,在冬季,老年人要多增加蔬果凉菜的比例,补充维生素。也可以适当食用一些多种维生素片来补充。

老年人冬季养生,饮食结构中还要增加蛋白质的比例。蛋白质与碳水化合物、脂肪共为人体的能量来源之一,冬季寒冷,本就需要消耗更多的能量,多食用一些蛋白质,可帮助老年人身体产能。同时,蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分,包括免疫系统中的免疫器官和免疫细胞,补充蛋白质,可为免疫细胞和免疫因子的合成提供材料,多补充蛋白质,有助于提高老年人的身体免疫力。

冬季补充蛋白质,就不适宜食用过多肉类了,会增加脂肪的分量,不仅影响老年人消化吸收,也有容易有高血脂等风险。为了弥补这部分的蛋白质,不妨了解下蛋白粉的功效是什么。

蛋白粉由提纯后的各种蛋白复合加工制成,蛋白质含量远远超过日常食物,同时还有着高消化吸收率,能够有效被人体吸收利用。作为一种膳食营养补充剂,总的来说,蛋白粉的功效就是可以弥补饮食中摄入不足的蛋白质。而且蛋白粉的脂肪含量极低,适合中老年人食用。

什么样的蛋白粉更适合老年人冬季养生食用呢?汤臣倍健蛋白粉是一个好选择,蛋白质含量高达80%,一天一勺,用温水冲调即可有效为人体补充优质蛋白质,提高免疫力。