【科普】菊花的保健作用

编辑:dd时间:2021-02-22 16:16点击:

又到春季,中医认为春季对应肝,肝喜条达,如果保养不当容易“上火”,尤其是喜欢熬夜和喜食辛辣刺激的人,同时春季开始变暖,又是多风季节,人体腠理变得疏松,容易受风,较易感冒,造成头痛和喉咙痛。这个时候泡些菊花茶喝可以起到养生保健和减轻症状的作用。菊花还含有很多对眼睛有益的有效成分,菊花中的木犀草素可以通过对眼部新生血管的作用,减轻糖尿病并发的白内障;木犀草素还可以通过抑制炎症因子和氧化应激,来改善糖尿病导致的晶体神经退行性病变。菊花中的槲皮素可以保护我们的感光细胞、双极细胞,减少炎症反应,延缓白内障。菊花中的黄芩素、芹菜素、香叶木素等多种成分,都对眼睛有很好的保护作用。

菊花品种很多,除了观赏用的菊花,饮用或药用的菊花根据产地不同一般分为五大产区,一是河南的怀菊(有怀黄菊、怀白菊两大类),二是浙江的杭菊(有杭黄菊、杭白菊两大类), 三是安徽的亳菊(白菊),四是安徽的滁菊(白菊),五是安徽的贡菊(白菊)。根据颜色分为黄菊花和白菊花,一般认为“黄菊花偏重于疏散风热,白菊花偏重于平肝明目”。大家可以根据需要选择使用。

还有一种“苦薏”即现在的野菊花,清热解毒力强,主要为药用,一般不用作茶饮保健。

用于风热感冒、风温初起的咳嗽、口渴,肝阳上亢引起的头晕、头痛、目赤肿痛。

需要注意的是,菊花微寒,脾胃虚寒的人不要多喝,以免损伤胃气。女性月经期也不建议喝

最早在隋代,巢元方《诸病源候总论》就提到“儿皆须着帽、项衣取燥,菊花为枕”,婴儿出生,血气旺盛,而菊花正好就有去风、利血气、除烦热的功用。

明代李时珍《本草纲目》提及菊花可治疗“风热,目疼欲脱,泪出,养目去盲,作枕明目”。

主要是利用菊花清凉疏风,可以预防头目之疾。同时我们也要注意经常更换,保持干燥,以防霉变和生虫。